Gyros ingredienser 1 stk. løk 2 båter hvitløk 0,5 ts tørket oregano 0,5 ts tørket rosmarin 0,25 ts pepper 1 ts salt 1 dl olivenolje Til servering g pommes frites 4 stk. pitabrød 0,5 stk. agurk, eventuelt tomat 1 stk. rødløk i ringer 0,5 stk. sitron 4 ss tzatziki 50 g fetaost (kan sløyfes) Del Kos Middagsrett Gyros (0) (13). 1 gyros marinade 2 Dette kjøttet blir både saftig og sprøtt og jeg skjærer av tynne skiver mens kjøttet grilles. Det er vanlig å servere dette i en i stor og god pita med løk, tomater og tzatsiki. Her får du min oppskrift og metode for en perfekt Gyros på grillen. Du kan selvfølgelig lage denne i langt mindre porsjoner. 3 gyros brød 4 Ingredients 1 small onion, cut into chunks 1 pound ground lamb 1 pound ground beef 1 tablespoon minced garlic 1 teaspoon dried oregano 1 teaspoon ground cumin 1 teaspoon dried marjoram 1 teaspoon dried thyme 1 teaspoon dried rosemary 1 teaspoon freshly ground black pepper ¼ teaspoon sea salt 12 tablespoons hummus 12 pita bread rounds. 5 Gyros, sometimes anglicized as a gyro [2] [3] [4] (/ ˈjɪəroʊ, ˈdʒɪər -, ˈdʒaɪr -/; Greek: γύρος, romanized: yíros/gyros, lit. 'turn', pronounced [ˈʝiros]) in some regions, is meat cooked on a vertical rotisserie, then sliced and served wrapped or stuffed in pita bread, along with other ingredients such as tomato, onion, fried potatoes, and tza. 6 Hvad er gyros? Gyros stammer fra Grækenland, og er et fladbrød, der fyldes med grøntsager og lammekød, der tilberedes på rotisserie – ligesom shawarma. Du kan også bruge gris, kylling eller oksekød, og selvom man ikke lige har et rotisserie spyd, kan man sagtens få lækkert gyros kød. 7 gyros kylling 8 4 kg svinenakke. 9 8 fedd hvitløk. 10