Hva kan eggehvite brukes til En eggehvite består hovedsakelig av protein og kan binde luft opp til åtte ganger sitt eget volum. Det mest vanlige er å piske eggehvite og sukker til marengs. Stivpisket eggehvite brukes for å tilføre kaker med mye fett, sukker og sjokolade en lettere struktur. Upisket eggehvite brukes i kransekakemasse, marsipan og til kandisering av. 1 småkaker med bare eggehvite 2 Passer best til: På grunn av den «nøttete» smaken passer linfrøblandingen best i grov bakst, som havrekjeks, pannekaker og annet med grovere korn og mel. Du kan også bruke små mengder i for eksempel sjokoladekaker og muffins. Eller prøv en raw sjokoladekake uten egg, gluten og melkeprodukter. Banan Foto: NTB Scanpix. 3 kake oppskrift med eggehviter 4 Hva kan man bruke eggehviter til da? Generell ernæringsdebatt Tema som ikke har med begrenset karbohydratinntak å gjøre. Del denne siden: Trådverktøy «Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd» Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 5 Stek kaken ca. 1 1/2 time på nederste rille i stekeovnen til bunnen er sprø på yttersiden. Skru av ovnen og la kakebunnen stå i stekeovnen til den er avkjølt, gjerne over natten med ovnsdøra på gløtt. Ha eggeplommer, melk, sukker og maisenna til eggekrem i en kjele. Klipp opp gelatinplater og ha dem i kjelen. 6 Blant de dempede beigetonene finner vi farger som Blek Sand, Mohair og Silke. Disse fargene er flotte til svakt gulaktige hvite toner som Letthet, eller en nøytral, ren hvittone som Klassisk Hvit. Vær oppmerksom på at Egghvit og Bomull blir fort for gule til de dempede beige nyansene. 7 eggehvite omelett 8 Hva kan eggehvite brukes til?. 9 De fleste forslagene til hva du kan lage av eggehviter du har til overs dreier seg likevel om baking. 10 Har masse eggeplommer til overs (12) og lurer på om det er noe jeg kan bruke de til eller må jeg bare helle de i vasken? Sammen hva det er egentlig. Mat eller kaker, men er det bakst er det fint om det kan fryses Fortsetter under Arkana Innfødt 24 #2 Skrevet mars Du kan lage iskrem. 11