Jod i melk Hvis du spiser hvit saltvannsfisk regelmessig og bruker en del melk, yoghurt og brunost daglig, kan du få dekket behovet for jod gjennom kosten. Hvis ikke, kan det hende du har behov for kosttilskudd som inneholder jod. Det er som regel jod i multivitamin-mineraltilskudd. Hvorfor er jod viktig?. 1 jod i egg 2 Skrevet av: Anne Lise Brantsæter Denne artikkelen gir blant annet en oversikt over hvem som er mest utsatt for å utvikle jodmangel, hvorfor jod er viktig, hva vi bør spise for å få nok jod og hvem som bør ta kosttilskudd. Innhold på denne siden Hovedpunkter Jod ved atomulykker og jod som kosttilskudd Hvorfor trenger vi jod?. 3 for mye jod symptomer 4 Og kan for eksempel være: et glass melk: 2 dl gir ca. 30 mikrogram jod (20 %') et beger yoghurt: gir ca. 20 mikrogram jod (13 %') brunost på en brødskive: 20 g gir ca. 40 mikrogram jod (27 %') en porsjon saltvannsfisk: g gir ca. mikrogram jod ( %') 'av referanseverdien. 5 Derfor har Helsedirektoratet konkretisert kostrådet der de anbefaler et daglig inntak av magre meieriprodukter. For å bidra til å få nok jod anbefaler de at vi får i oss tre porsjoner med melk og magre meieriprodukter daglig, altså 3 om dagen. I tillegg bør du spise fisk (husk hvit fisk for jod) til middag minst ganger i uken, i. 6 Meieriprodukter som melk, og mager sjømat er de viktigste kildene til jod i det norske kostholdet. – Plantebasert melk er ikke en naturlig kilde til jod, slik som kumelk er. Spesielt unge kvinner bør være oppmerksom på det, og hvis de drikker plantemelk i stedet for kumelk velge en type plantemelk som er tilsatt jod, sier Dahl. 7 hva er jod 8 To glass melk og en porsjon yoghurt dekker omtrent 60 % av mengden du trenger. 9 Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du bidra til å sikre inntaket av jod og kalsium. 10 I flere tiår har melk og salt sikret en god jod-status i den finske befolkningen. Allerede i var salt tilsatt jod tilgjengelig i Finland, og på slutten av tallet ble det påbudt at kun salt som innehold 25 mikrogram per gram jod kunne importeres. På tallet ble bruken av salt redusert, men melk var fortsatt en god kilde til jod. 11