Fryse plommesyltetøy Kan man fryse plommesyltetøy? Hvis du ikke vil bruke konserveringsmiddel, kan du fryse ned ditt plommesyltetøy. Hvis du har syltetøyet i fryseren er det en god ide å tilsette et geleringsmiddel, da det naturlige pektin i frukten brytes ned når syltetøyet fryses. Husk også at det opptinte syltetøyet kun kan holde seg i kort tid - selv i kjøleskapet. 1 verdens beste plommesyltetøy 2 Norske plommer er i sesong nå, så derfor må du ikke vente med å lage deilig, hjemmelaget plommesyltetøy. Frys det ned i porsjonsposer så har du nydelig syltetøy gjennom vinteren. Det er så enkelt å lage at du vil ikke tro det. Tre små ingredienser, en gryte og det er det. Og plommesyltetøy er utrolig godt!! Sånn helt sinnsykt godt. 3 plommesyltetøy av frosne plommer 4 Ingredienser: ♥ 1 kg plommer ♥ 1,5 dl vann (se tips) ♥ g syltesukker (se tips) Fremgangsmåte: Del opp plommene og fjern stenene. Ha plommene i en kjele med vannet (tilpass vannmengden alt etter hvor faste plommene er, se tips). Kok opp plommer og vann og la plommene småkoke til de er myke og grøtete. Det tar minutter. 5 Oppskrift 1: En Smak av Sommeren Denne oppskriften gir deg et deilig plommesyltetøy med en perfekt balanse mellom søtt og syrlig. Bruk saftige plommer, sukker og litt sitronsaft for å få den ultimate smaken av sommeren. Plommesyltetøyet kan nytes på brødskiva, pannekaker eller som en deilig topping på yoghurt. Oppskrift 2: Den Klassiske Favoritten. 6 Ha plommene i en kjele og kok opp. Tilsett litt vann om nødvendig. La plommene koke på lav varme til de er helt myke (tiden varierer med plommesort). Tilsett sukker litt etter litt mens du rører hele tiden. Kok opp, senk temperaturen og la syltetøyet koke til det tykner. 7 gammeldags plommesyltetøy 8 Skal du oppbevare det over lengre tid. 9 › oppskrift › plommesyltetoy. 10 Kan man fryse "kokesyltetøy"? Ja, det lurer jeg på. Greia er at vi har et plommetre fullt av modne plommer nå, og jeg planlegger bl.a. å lage plommesyltetøy av dette. Alle oppskrifter jeg har funnet så langt innebærer å koke syltetøyet (i motsetning til å lage rørt syltetøy, slik jeg gjør med jordbær, blåbær og bringbær). 11