Okse ytrefilet oppskrift 5 porsjoner. g ytrefilet av okse. salt og pepper. 2 ss smør. 1 ss sitronsaft. 1 fedd hvitløk. solsikkeolje til steking. olivenolje, maldonsalt og pepper. Skriv ut oppskriften. 1 helstekt ytrefilet okse langtidsstekt 2 Ytrefilet av okse er en delikat og smakfull kjøttbit fra bakpartiet av okse. Det er magert og mørt, og en favoritt blant mange kjøttelskere. I denne artikkelen vil vi presentere fem ulike oppskrifter med ytrefilet av okse, som garantert vil imponere dine gjester eller familie. 3 helstekt ytrefilet steketid 4 Helstekt ytrefilet av okse. Mørt, saftig og rosa biffkjøtt er noe av det beste man kan servere. Nammis! Å sette tennene i et mørt og saftig stykke biffkjøtt er noe av det beste som kan skje et menneske. Munnen, magen og sjelen blir fylt av en ro og lykke som ingen andre matretter kan matche. 5 Cirka gram ytrefilet av storfe. Salt og pepper. Sjampinjongsaus; gram sjampinjonger. 1 fedd hvitløk. 1 ss smør. 1,5 dl kremfløte. 1,5 dl melk. 1,5 ts maizena. 2 ts soyasaus. 1/2 ts salt. 1/4 ts pepper. Tilbehør; Ris. 1/2 crispisalat. Cherrytomater. 6 Fjern emballasje. Forbered råvarene og det du trenger av kjøkkenutstyr. Sett ovnen på °C. Bland kanel, malt paprika, kajennepepper, salt og pepper og gni krydderet på fileten. Brun den godt i olje og smør i glovarm panne. Sett et steketermometer i den tykkeste delen av fileten og sett kjøttet i ovnen. Stek til kjernetemperaturen når. 7 langtidssteking ytrefilet okse 8 Gni fileten inn med salt og pepper, svi den på begge sider i 2 minutter på en glovarm panne. 9 Anrett salaten på et stort fat og dryss over friske bringebær, basilikum og mynte. 10