Ovnsstekte svinekoteletter Ovnsstekte svinekoteletter - oppskrift Foto: TV 2 © God morgen Norge Hovedrett Ovnsstekte svinekoteletter Ingredienser 4 porsjoner Del på: 4 stk svinekotelett 2 stk løk 2 stk paprika 1 stk squash 2 bokser tomatboks 2 fedd hvitløk 1 stk buljongterning salt pepper 1,5 ts urtekrydder ev. litt vann eller hvitvin Annonse Slik gjør du det. 1 koteletter i ovn uten forsteking 2 Ovnstekte svinekoteletter Alle liker koteletter. Med fennikel som følge får du en skikkelig hverdagsmiddag. Den steker du i ovnen. Dagens rett Svinekoteletter Oppskrifter / Kjøtt / Svin Antall porsjoner 4 Tilberedning 30 minutter Ingredienser 4 stk svinekoteletter, tykke 1 stk fennikelknoll 3 stk hvitløkfedd 6 ss olivenolje 4 stk enerbær Salt. 3 møre koteletter i ovn 4 Nakkekoteletter, svinekoteletter og sommerkoteletter er alle god hverdagsmiddag som de aller fleste liker. Vi viser deg hvordan du enkelt tilbereder koteletter enten i stekepanne eller i ovn. God middag! Koteletter er mørt kjøtt som stekes ferdig på få minutter. 5 Koteletter og grønnsaker i ovn. 4,9 (82) (2) Koteletter er noe alle liker, og med grønnsaker som følge blir dette en ordentlig middag. Retten stekes ferdig i ovnen, da har man tid til å dekke bordet og gjøre litt ekstra ut av hverdagsmiddagen. 20–40 min. 6 Forvarm ovnen til ca grader. Jeg bruker feks sjampingnon, rødløk, gulrot og potet til. Skjær poteten i båter og sopp, løk og gulrot i passe biter. Bruk ei stor panne og spre grønnsakene utover. Ha over litt olje og krydder du liker. Bland godt. La dem stå i ovnen ca 20 minutter. Ta ut panna og bland igjen. 7 koteletter i form 8 1. 9 Kotelettene skal ikke gjennomstekes. 10 Saftige koteletter på en seng av ovnsbakte grønnsaker er deilig både til fest og hverdag. Lager du alt i én langpanne, blir det også mindre oppvask! Svinekoteletter kan spises nesten hele året, men er kanskje ekstra gode på høsten når vi kan bruke de deilige norske grønnsakene. 11 Dekk kotelettene på begge sider med denne blandingen. Legg dem i en bolle og hell oljen over. La dem marinere i timer. Vend på dem av og til. Smør en ildfast form, legg kotelettene oppi og stek dem møre på middels varme, C, i stekeovnen i ca 20 minutter. Server gjerne med loff til. Mange lekre oppskrifter på koteletter finner du her. 12